Ronald van Wankum (1961) is diëtist en runt al 20 jaar een succesvolle praktijk in Kerkrade. In zijn benadering is het krijgen van een beter gewicht en gezondheid op de lange termijn het uitgangspunt. Daarbij is niet ‘dieet’, maar ‘eetgedrag’ het sleutelwoord. Verandering van eetgedrag kan volgens hem niet opgelegd worden middels een dieet. De verandering moet ‘eigen’ gaan voelen en derhalve moet de voeding perfect aansluiten bij de persoonlijke natuurlijke voedingsvraag. Hierdoor zijn de inzichten ontstaan die hebben geleid tot de Fysio-Energetica benadering. Een benadering die niet uitgaat van calorieën maar van de voedingsvraag op basis van de specifieke voedingsstoffen. Het resultaat is een voeding zoals die voor het individu moet zijn; verzorgend, vitaliserend en de basis voor een blijvend goed gewicht.
Ronald van Wankum
In 1994 is Ronald van Wankum de initiator geweest van de oprichting van de Stichting Vitaliteit & Voedingsbewustwording (Stichting Vivob). Door het toenemende besef dat iets doen aan gewicht en gezondheid meer vraagt dan het volgen van een dieet zijn er meerdere collega diëtisten die zijn geïntroduceerd in deze benaderingswijze. Inmiddels zijn er in Limburg drie praktijken. Ook in de sportwereld is Ronald van Wankum actief. Naast vele individuele sporters hebben de voetbalclub Roda JC en de Belgische topclub Racing Genk gebruik gemaakt van zijn expertise.